Umas das coisas que gosto na vida é de cozinhar, adoro fazer pratos deliciosos e fico muito feliz quando minha família come tudo.

Ontem fiz batatas gratinadas com creme de leite, e modéstia à parte ficou uma delícia!

Em cima coloquei mussarela e catupiry, não deixei gratinar muito pois gostamos dele assim com o queijo derretido.

Faça você também fica uma delicia com carne assada e um franguinho frito hummmmmmm

Batatas gratinadas com creme de leite

• Ingredientes
• 5 batatas grandes
• 3/4 de xícara de leite
• 1 caixa de creme de leite
• 2 colheres de farinha de trigo
• 3 colheres de manteiga
• 100 g de mussarela
• Orégano a gosto
• Sal a gosto

Modo de Preparo

• Cortar as batatas em rodelas não muito finas, cozinhar no microondas por aproximadamente 7 minutos em potência alta (ou no fogão mesmo)
• Pode-se cozinhar com ou sem sal
• Derreter a manteiga misturada com orégano
• Misturar o leite com o creme de leite, a farinha de trigo e o sal, não esquecendo que já cozinhou as batatas com sal
• Logo em seguida montar em um refratário, médio, camadas de batata regadas com a manteiga derretida (uma de batata e rega com a manteiga e assim vai)
• Depois de colocar todas as rodelas é só jogar a mistura de leite com os outros ingredientes por cima
• Cubra com mussarela e leve ao forno até dourar o queijo, gratinar, mais ou menos 30 a 35 minutos dependendo do forno
• Fica gostoso quente ou frio, acompanha bem carnes assadas

Vou já desejar um fim de semana cheio de paz para todas!

Fiquem com Deus!