Bolo sem ovos para o fim de semana.

Tempinho de chuva e criança dentro de casa é sinônimo de BAGUNÇA!
Quando chove o Cauã fica dentro de casa, fica inquieto e nem vou citar o que ele faz...
Então o que fazer??
Fazer um lanchinho gostoso e inventar muitas brincadeiras
Fiz um bolo sem ovos, já que não tinha em casa, e como os homens daqui não gostam de bolo com cobertura coloquei só uma caldinha de chocolate com granulado por cima.

Quando bati achei que ele não fosse prestar, já que não levava ovos.

Mais depois para o meu espanto num é que ele ficou fofo e cresceu

 E eis o dono do bolo já dando umas olhadas.

 

E pelo visto ele gostou 

Receita Bolo sem Ovos

• 2 copo(s) de farinha de trigo
• 1 colher(es) (sobremesa) de fermento químico em pó  
• 1/2 colher(es) (café) de sal
• 3 colher(es) (sopa) de achocolatado em pó
• 1 copo(s) de açúcar
• 3 colher(es) (sopa) de manteiga Mococa 
• 1 copo(s) de leite

Calda

• 1 1/2 copo(s) de água
• 1 1/2 copo(s) de açúcar
• 4 colher(es) (sopa) de achocolatado em pó

(essa receita da calda costumo colocar menos quantidade, vai de cada pessoa)

Modo de preparo

Bata o açúcar com a manteiga. Depois, acrescente os ingredientes secos peneirados, alternando com o leite. Despeje a massa em fôrma untada e reserve. Derrame a calda devagar sobre a massa do bolo. Leve ao forno médio, pré-aquecido, para assar. Desenforme depois de frio. Ele fica com a cobertura pronta.

 

Calda

Numa panela, misture bem todos os ingredientes da calda. Leve ao fogo até levantar fervura e derrame ainda quente sobre a massa.

Vou aproveitar o fim de tarde para dar uma "descansada".

Fiquem com Deus!