25 de janeiro de 2014

Manjar de Pêssego e mais blocos. (editado com receita)


Hum fazer esse manjar me veio lembranças da minha infância.
Minha mãe sempre fazia gostosuras para nós, e uma delas era um manjar.
Confesso que nunca tinha feito e resolvi fazer um pra minha familia.
Mas coloquei pêssego em caldas no lugar das ameixas e digo que valeu a pena a troca.

Receita
Manjar:
1 litro de leite
1 vidro de leite de coco
100 g de coco ralado
6 colheres (sopa) de Maizena
1 xícara (chá) de açúcar
Calda:
1 lata de pêssego em calda

MODO DE PREPARO
Bata no liquidificador todos os ingredientes do manjar até ficar homogêneo. Menos o coco ralado, reserve ele para colocar na panela junto com os demais ingredientes.
Despeje em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar
Despeje em uma forma de 25 cm de diâmetro com buraco no meio, umedecida com água
Leve à geladeira por 4 horas
Bata alguns pêssegos no liquidificador, adicionando a calda aos poucos, até obter uma calda grossa e corte alguns fatias de pêssego para enfeitar.
Desenforme o manjar, cubra com a calda e sirva



Esse bloco abaixo fiz para a minha participação de um grupo no Facebook.
Assim que entrei no grupo fiz logo o bloco mas só depois fui ver que tinha feito errado.


Então fiz outro mas da forma certa.



Estou a cada dia mais apaixonada pela arte do Patchwork.

Bom fim de semana a todos!




7 comentários:

  1. Olá Ivone
    Esse manjar com pêssego deve ter ficado uma delícia; Te confesso que nunca imaginei fazer essa troca
    Um maravilhoso domingo
    Beijos

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  2. Boa noite querida, parabéns pelo lindo post!
    Adorei a receita e os bloquinhos ficaram lindos!
    Tenha um lindo final de semana, repleto de bençãos de Deus!
    beijinhos

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  3. Que manjar lindo!!!! Deve estar uma delicinha!!! Posta a receita vai? Confesso que não gosto muito das ameixas, vou experimentar com pêssegos....
    Ótimo final de semana, bjos!!!

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  4. Que delíciaaaaa
    Queria a receita pra fazer.
    Bju

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  5. Quando vi a receita com pêssego vi correndo verificar. Salvo tudo que tem pêssego, marido aqui é fã!

    bjs

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  6. BOA NOITE, COLEGA IVONE!
    QUE MANJAR MARAVILHOSO. FIQUEI ATÉ COM VONTADE DE EXPERIMENTAR. TÁ COM UMA CARA ÓTIMA! :)
    Ô, MOÇA... VISITE-ME. CÊ SUMIU DO MEU BLOG...
    TEM POSTAGEM NOVA EM "GAM DOLLS (2)". DÊ UMA PASSADINHA LÁ, PRA CONFERIR.
    TENHA UMA LINDA NOVA SEMANA. ABRAÇÃO PRA VOCÊ!

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  7. Oi Ivone! Como está?
    Esse seu manjar deve ser dos deuses mesmo, pois está com uma cara deliciosa. Sou aficionado pelos manjares e adoro o sabor do pêssego, então essa combinação deve ser uma loucura. Grato por compartilhar!
    Um abraço!

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