Fatias húngaras

Para o lanche da tarde umas fatias húngaras com  café ou chá é muito gostoso.

Queria fazer algo diferente, e resolvi fazer essas delicias.

Ficaram gostosas e algumas eu fiz mais fininhas e ficaram sequinhas, parecendo as bolachinhas húngaras.

Não fiz muito recheio e fiz com  a massa que sobrou fiz um pão.

Fatias Húngaras

• 1 copo (200ml)de leite
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 2 ovos inteiros
• 2 tabletes fermento para pão (30 g) ou 1 sachê de 10 g fermento seco biológico
• 1 colher de sal
• Trigo

Recheio:

• 1 xícara de açúcar
• 200 g de coco ralado
• 300 g de margarina 

Calda:

• 1 vidro de leite de coco
• 5 colheres de açúcar

Modo de preparo.

• Em uma vasilha, coloque todos os ingredientes secos
• Depois faça com a mão um espaço no centro da vasilha e coloque demais ingredientes, misturando com calma
• Depois disso, acrescente mais trigo, conforme for necessário para que a massa fique lisa e homogênea
• Deixe descansar cerca de 1 hora ou 30 minutos em um lugar quente
• Após o descanso, divida a massa em algumas partes, e com a ajuda de um rolo, abra-a de modo que fique um retângulo
• Faça um mistura com a margarina, o açúcar e o coco e passe por toda a massa aberta (se for preciso, faça mais recheio)
• Enrole a massa, como se enrola rocambole, e depois corte fatias não tão grossas mas também não finas
• Após isso, coloque em uma forma, dando um espaço entre uma fatia e outra
• Deixe descansar por mais 15 minutos e depois asse em forno preaquecido por 20 minutos, ou até que as fatias fiquem douradas
• Para dar brilhos às fatias, misture o leite de coco, junto com o açúcar e pincele por cima

Obs: eu coloquei leite condensando com leite de coco por cima.

E para quem quer fazer um lindo cartão de Natal artesanal no Vila Mulher tem alguns modelos, 

esse ai de cima é de feltro, lindo né?

Beijos e fiquem com Deus!